Michael Pollan: Oikean ruoan ohjeet - Syöjän käsikirja

Kas tässä muutama simppeli ohje, joista on hyvä aloittaa:

* Vältä tuotteita, joiden tuoteselosteessa on mainittu jokin sokeri (tai makeutusaine) kolmen ensimmäisen ainesosan joukossa.
* Vältä tuotteita, joiden pakkauksissa esitetään terveysväittämiä.
* Syö vain ihmisten laittamaa ruokaa.
* Syö eläimiä, jotka ovat itse syöneet terveellisesti.
* Syö roskaruokaa mielin määrin, kunhan laitat sen itse.
* Maksa enemmän, syö vähemmän.
* Nauti ateriasta yhtä pitkään kuin sen valmistus kesti.
* Syö vain pöydän ääressä.

Noora Shingler: Marjoja ja maskaraa - Kuinka hylkäsin turhat ruoka- ja kosmetiikkakemikaalit

Olen silloin tällöin seuraillut kirjoittajan blogeja (täällä ja täällä), eikä tämä kirja juuri uutta näkökulmaa asiaan tarjonnut. Lievä paatoksellisuus häiritsi satunnaisesti montaa hyvääkin pointtia elintarvike- ja kosmetiikkavalintojen tärkeydestä, mutta hauska ihmissuhdekonteksti kantoi Schlingerin juttuja vallan mainiolla tavalla =) Varaudu muistiinpanojen tekemiseen!

Mats-Eric Nilsson: Aitoa ruokaa - Väärentämättömän ruoan opas

-4.11. Suomessa ylpeillään puhtaasta luonnosta ja puhtaista elintarvikkeista. Elämme kuvitelmassa, että kaikki, mitä meille tarjotaan, on turvallista ja aitoa ruokaa.

Ruotsissa elettiin samantapaisessa keinotekoisessa turvallisuustunteessa vuoteen 2007 saakka, jolloin Mats-Eric Nilssonin Den hemliga kocken (Petos lautasella) ilmestyi. Kirja paljasti, miten paljon lisäaineita elintarviketeollisuus käyttää ja mitä kaikkea myydään ruokana.

Kirja käynnisti vallankumouksen. Ruotsin elintarviketeollisuus on poistanut tuotteistaan paljon lisäaineita, eikä ruotsalainen kuluttaja enää osta silmät kiinni kaikkea, mitä hänelle tarjotaan.

Aitoa ruokaa on mukautettu suomalaisiin oloihin. Se paljastaa, että ruokakaupoissamme myydään kaikenlaisia epämääräisiä tuotteita, jopa viranomaisten kieltämiä. Ja miten on mahdollista, että suomalaisen yrityksen Ruotsissa myytävissä lihapullissa on enemmän lihaa kuin saman yrityksen suomalaisissa lihapullissa?

Mats-Eric Nilsson työskenteli yli 30 vuotta uutistoimittajana. Huomattuaan, että pistaasijäätelön väri ei olekaan peräisin pistaasista, hän ryhtyi tutkimaan, mitä kaikkea se mitä syömme todella sisältää. Hänen kirjaansa on myyty Ruotsissa yli 400 000 kappaletta. Nykyään Nilsson on Ruotsin suosituimpia luennoitsijoita.

Michael Pollan: Oikean ruoan puolesta

Marketit ovat pullollaan ruoaksi kutsuttuja vitaminoituja kevytaterioita. Jatkuvasti vaihtuvat ravintosuositukset panevat pään pyörälle. Parsakaalin ja palapaistin sijaan tankkaamme antioksidantteja ja tyydyttymättömiä rasvoja - emmekä enää tiedä mitä pitäisi syödä.

Michael Pollan nousee vastustamaan ravinto-ainekikkailua ja muistuttaa, että totuus terveellisestä ruoasta on hyvin yksinkertainen: Tarvitsemme oikeaa ruokaa teollisten mössöjen sijaan, vaikka niissä kaikki ainesosat määriteltäisiinkin mikrogramman tarkkuudella. Tavalliset raaka-aineet peittoavat prosessoidut, emulgoidut, notkeutetut ja kovetetut ruoankaltaiset valmisteet mennen tullen. On aika palata perusasioiden äärelle. Ruokailu ei vaadi ravintoainetaulukon opettelua vaan tervettä järkeä.

Mats-Eric Nilsson: Petos lautasella - Tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?

Toimittaja Mats-Eric Nilsson paljastaa armottomasti elintarvikevalmistajien suurimmat vilpit: kirja kertoo lähes kaiken sadoista E-koodeista, terveysvaikutteisten ruoka-aineiden todelliset haitat sekä paljon, paljon muuta - kaikki tämä Suomen oloihin toimitettuna. Oma ruokaremontti on helppo aloittaa tämän teoksen avulla, sillä kirjasta löytyy myös monien suomalaisien lähituottajien yhteystiedot.

Raisa Cacciatore & Erja Korteniemi-Poikela & Maarit Huovinen: Miten tuen lapsen ja nuoren itsetuntoa

19.-20.12. Edes aikuisena ei ole liian myöhäistä paikkailla kerran jos toisenkin kolhiutunutta itsetuntoa. Kirjan pääanti on itsetunnon vaalimisen loistavat neuvot, ei niinkään mitä erilaisempien ongelmien ratkominen. Jokaisen vanhemman lukulistalle sopii teos, jonka paikoin puisevaa tekstiä elävöittää runsas esimerkkitapausten määrä.

Helena Lindgren & Tiina Aisla: Hyvän olon ja kauneuden kirja

29.-30.9. Vaikka tämä kauneudenhoitokirja onkin tarkoitettu hieman minua vanhemmalle sukupolvelle, saa siitä monia hyviä niksejä ja neuvoja mm. meikkaamiseen. Ulkoinen kauneudenhoito on kaiken a ja o, muttei sovi unohtaa myöskään sisäisen itsensä huolenpitoa!

Sattuipa sopivasti, että tänään alkoi Wiklundilla 3+1 -markkinat: tämä tyttö lähteekin tästä pitkän ostoslistan kanssa shoppailemaan :)

Karen Homer: Mitä naisen tulee tietää kauneudesta

23.2. Varaa lasillinen punaviiniä sekä muutama suklaakonvehti ja nauti:

Kaikki haluavat olla kauniita. Harva meistä kieltäytyisi, jos saisi itselleen geenit, jotka tekevät Isabella Rossellinista kauneusikonin.

Useimmat meistä haluavat näyttää omalta itseltään - mutta kauniimpana versiona.

Tämä kirja kertoo, millaisilla keinoilla nätistä tytöstä tai naisesta saadaan kuoriutumaan suuri kaunotar. Taituri loihtii meikkivoiteen avulla kasvoista parhaat puolet esiin, säilyttää ihon tasapainon kaikkina vuodenaikoina ja osaa käyttää paloautonpunaista kynsilakkaa oikein.

Kirjan ohjeiden avulla nainen voi saavuttaa paremman ulkonäön menettämättä silti omaa, ainutkertaista viehättävyyttään.

Sandra Morris: Kauneuden käsikirja - Löydä parhaat puolesi

1.-2.1. Näin uuden vuoden kynnyksellä haluaa uudistua itsekin, aloittaa puh- taalta pöydältä. Tästä kirjasta löytyy jokunen käyttökelpoinen kauneusvink- ki, muuten opus muistuttaa lähinnä jotain kempparin tilauslistaa lukuisine tuotesuosituksineen.

Paul Babiak & Robert D. Hare: Käärmeet liituraidassa - Psykopaatit työelämässä

16.-17.10. Hyvät johtajanominaisuudet ja psykopaatin luonteenpiirteet osuvat pitkälti yksi yhteen, kuitenkaan psykopaatiksi ei voi noin vain mennä ketä tahansa voimakasta johtajaa kutsumaan. Uskomattominta kirjassa on se, että jotkut rekrytointi-ihmiset ovat valmiita palkkaamaan psykopaatin yritykseensä, jotta saavat hyvän johtajan! Onko se kuitenkaan kaiken sen psykopaatin aiheuttaman mielipahan arvoista?

Alice Beaven: Kelvottomia ohjeita pienten pilttien kasvatukseen

3.-4.7. Mukahauska kokoelma valittuja neuvoja lastenkasvatukseen.

Peggy Vance: 1000 vinkkiä isälle & äidille - Näin annat lapsellesi terveyttä, rakkautta ja rajoja

6.-15.11. Kätevä lastenhoito-opas, jossa selvitetty yksinkertaisesti mutta monipuolisesti monia lastenhoitoon ja vanhempana olemiseen liittyviä asioita. Vinkkejä ei tässä kirjassa ole luokiteltu lapsen ikään nähden, vaan aihepii-
reittäin.

Jukka Behm & Pekka Rahkonen: Taskuvaippa ja vauvaradio - Lapsiperheen sanakirja

28.8. Hauskasti kirjoitettu vihkonen, sisältäen kaikki (tuoreen) pikkulapsiperheen termit, joita tarvitsee tullakseen ymmärretyksi hiekkiksellä, terkkarilla sekä päikkärissä. Mainio ja osuva kuvitus. Huomaa, miesten kirjoittama =)